应税服务就是国家要收税的那些服务。简单来说就是在中国境内提供的特定服务，比如运输、建筑、金融服务这些，还有像教育、医疗、文化这些特定服务。这些服务要按国家规定交税，就像卖东西要交增值税一样。现在国家有专门清单，明确哪些服务要交税，哪些不用交。

为什么是这个答案呢？因为应税服务主要和增值税有关，现在增值税占全国税收收入四成以上。比如大前年数据显示，增值税收入3.38万亿元，占税收总收入45.3%。教育医疗等六类服务免税，但建筑服务、金融服务都要交税。比如建筑公司盖楼要交增值税，银行贷款要收利息税，运输公司拉货要交运输服务税。这些规定在《营业税改征增值税实施办法》里有详细列出来。比如第十四条明确现代服务、生活服务、建筑服务等分类，还有第二十七条列举了免税项目。所以现在开滴滴要交增值税，医院做手术不用交，这就是区别所在。