成本主要有人工工资、买材料钱、机器设备折旧、房租水电、送货油费、广告推广、税金、贷款利息、日常维修这些。比如开奶茶店要算奶茶粉糖浆成本、店员工资、冰柜电费、店面租金，还有买包装杯子的钱，这些加起来才是真花销。

为啥是这个答案呢？因为成本分不变和变两部分，像奶茶店房租每月固定花5000块，这是死成本；奶茶粉和杯子用量随生意多寡变化，属于活成本。据统计前年中小企业运营成本中人工占40%、材料占25%、房租15%，水电运输各占5%和3%。比如你雇3个店员月薪共1万2，算40%就对应总成本3万，材料费7500对应25%，房租4500占15%，其他费用加起来正好。要是生意不好，材料费和人工费可能砍半，但房租水电不能少，这就是成本为什么分这么细的原因。