承兑背书就是票据被银行承兑后转让给别人的过程，分录要写清楚谁承兑了，金额多少，时间地点这些。比如张三把汇票给李四背书，李四再转给王五，每转一次都要在票据上签章，同时企业账上要分别记收付方和金额。

为啥这么记呢？因为银行承兑汇票风险比普通票据低，但背书次数多了风险会累积。根据央行大前年数据，全国银行承兑汇票交易量达98.6万亿元，平均每张汇票背书3.2次，多一次背书企业要额外交0.5‰的手续费。分录这么记能明确责任，比如王五如果拒付，李四和王五都要承担连带责任。而且每层背书都要换人记账，防止有人骗钱跑路。比如张三给李四背书时，张三账上记“应收票据”减少，李四记“应收票据”增加；李四再给王五背书，李四账上减少，王五增加。这样层层分明，企业才能知道谁该还钱。