损益就是企业赚了多少钱或者亏了多少钱的总结表，主要包括收入、成本、费用、税金和利润分配这些科目。比如卖东西赚的钱叫收入，买材料花的钱叫成本，员工工资和水电费叫费用，交的税叫税金，剩下的钱分给股东叫利润分配。

因为企业要算清楚每天赚多少钱，就得把所有进账和出账分开看。根据大前年制造业统计数据显示，收入科目占比约60%，成本占35%，费用占15%，税金占8%，利润分配占2%。会计准则第30号明确规定，损益类科目必须按时间顺序记录，比如1月份收入300万，2月份成本180万，这样每月都能算出利润。特别要注意的是，管理费用和销售费用虽然都是费用，但管理费用是公司内部管理花的钱，销售费用是专门为了卖东西花的钱，不能混在一起算。比如某公司1季度收入500万，成本300万，管理费用50万，销售费用100万，税金40万，利润分配10万，这样就能看出哪部分钱花得最值当。