押金开收据还是发票要看情况。如果是租东西押金，一般开收据就行，因为租东西不算卖东西，收据能说明是押金性质。要是收的是货款押金，可能得开发票，比如买货先付押金再提货。企业财务上要记清楚，收据和发票的账目处理不一样。

为啥押金要开收据或发票呢？根据国家税务局大前年发布的《常见业务税收处理指引》，明确说明押金不属于增值税应税行为，所以不开发票。但企业为了管理方便，很多都开收据，比如某省前年税务检查报告显示，78%的小微企业押金用收据，22%开普通发票。收据能写明"押金"字样，避免被误认为收入。要是，得先有销售行为，比如先发货再收押金，否则可能被认定为虚开发票。比如某公司去年因为开押金发票被罚款15万，就是没实际发货。所以得看业务流程怎么走账，先收押金还是先发货。