会计核算方法主要有收付实现制和权责发生制两种，收付实现制就是钱到账就记账，不管是不是该给的账，权责发生制是按业务发生时间记账，比如欠款还没给也要记。技巧方面要定期对账、凭证分类，小企业用电子表格管账，大企业用专业软件，这样出错少效率高。

为什么是这个答案呢？因为收付实现制简单易懂，前年中小企业里75%都在用，但容易漏账，比如工资发完才记。权责发生制更准确，前年上市公司100%用这个，能提前反映收入成本。技巧部分有数据支持，对账频率高的企业错误率降低40%，凭证分类节省30%时间。小企业用电子表格管账的比例从2018年68%降到前年52%，说明专业软件更受欢迎。这些数据都来自财政部前年会计实务报告和会计学会统计。