价税分离就是分开算商品价格和税费。比如说买材料要算不含税价和税费，卖东西也要分开价格和税费，这样企业实际交的税更少。比如买材料100元含13%税，实际不含税价是88.5元，交的税11.5元；卖东西收100元含13%税，实际不含税价87元，收的税13元。企业把买时交的税和卖时收的税算清楚，实际交的税就是13-11.5=1.5元。

为什么这样算呢？因为税费是收的，不是买卖双方的钱。比如说企业买材料交了11.5元税，卖东西又收了13元税，只需要补交13-11.5=1.5元税就行。就像你买菜给1元找零，商家实际收了10元，给9元找零，实际赚了1元一样。假设企业每月买材料5000元含税，卖产品6000元含税，税率都是13%，那么进项税就是5000×13%=650元，销项税是6000×13%=780元，实际交税就是780-650=130元。这样算下来企业少交了130元税，钱就留着发展了。要是混在一起算，比如直接算6000-5000=1000元利润，再交1000×13%=130元税，结果一样。但分开算更清楚，特别是买多卖少的时候，能多抵扣税费。比如买材料8000元含税，卖产品5000元含税，分开算进项税1040元，销项税650元，反而要补交1040-650=390元税，这时候分开算才能看出亏损了。所以分开算就像记账本，把该抵扣的抵扣，该交的交，不会多花冤枉钱。