未开票收入就是客户付了钱但还没开发票的款项，这时候要记两笔账。先借记"预收账款"科目，表示客户提前支付了钱；再贷记"主营业务收入"科目，表示收入已经确认了。等开票了再冲销预收账款，补上发票对应的收入。

为什么这么记呢？因为会计有"权责发生制"原则，收入确认要跟收到钱的时间挂钩。比如3月1日客户给10万预付款，这时候虽然没开票，但钱已经收了，收入就该算3月的。假设5月10日才开票，那3月1日先记预收账款和收入，5月10日再借收入贷预收账款。这样月度报表就能准确反映3月真赚了10万，5月不重复计算。根据《企业会计准则第14号——收入》，收入确认要同时满足五个条件，预收账款分录正是满足"客户支付对价"这个条件的表现。