本金加利息除以本金等于1加利息率。比如本金1000元存一年，利息50元，本息和1050元除以本金1000元，结果就是1.05。这相当于把利息和本金都算进去，再除以原来的本金，自然得出1加上利息率。用大白话说，就是本金和利息的总和占本金的百分比，减去1就是实际的利息率。

为什么是这个答案呢？因为在计算时，利息是本金乘以利率再乘时间得出的。比如本金1000元，年利率5%，存1年利息就是50元（1000×5%×1）。本息和变成1050元，这时候用1050÷1000，得到1.05，减去1就是0.05也就是5%。这说明本金加利息除以本金，实际上是把总金额和本金做比例，减去1就能得到利率。再比如存两年，利息变成100元（1000×5%×2），本息和1100元，1100÷1000=1.1，减1还是5%的年利率。所以不管存多久，这个公式都能算出实际利率。数据证明，当本金固定时，利息率不变的情况下，本息和永远等于本金乘以（1+利率×时间），所以这个公式是成立的。