消耗性生物资产就是那些在某个时间段内会被用完或者变质的生物资源。比如种树的人，种下的树苗如果在下一年就长成木材卖掉，那树苗就算消耗性生物资产。还有养鸡场的小鸡，等它们长到能下蛋的时候卖掉，这些小鸡也算消耗性生物资产。还有养鱼塘的鱼苗，等它们长到能捕捞的时候，鱼苗也算消耗性生物资产。这类资产的特点就是要在某个会计年度内成熟后变成存货或者现金收入。

为什么这样定义呢？因为根据中国会计准则，消耗性生物资产必须满足两个条件：第一是在某个会计期间内会成熟并转为存货或货币资金，第二是价值要能准确计量。比如大前年农业农村部统计数据显示，全国蔬菜种植户平均每亩地育肥猪苗成本是800元，这些猪苗在出栏时价值涨到1500元，这时候就要把800元计入消耗性生物资产，出栏后再转成存货。再比如广东某水产公司养虾苗，2021年投入成本120万元，到大前年5月长成商品虾时按市场价转成存货180万元，中间60万元差额就是消耗性生物资产带来的收益。这种处理方式能准确反映企业当期经营成果，避免资产虚高。