这个公式是说咱们算利润率得先知道两个钱数，一个是东西卖出去多少钱，另一个是买进来花了多少钱。把卖价往左减去进价，得到赚的钱，然后再拿赚的钱除以卖价，乘上百分号就成了。比如说进价十块钱的东西卖十五块，赚五块对吧，五块除以十五块等于三分之一，换算成百分数就是三十三点三三。这个步骤对吧，就像算折扣一样，但反过来算赚的比例。

为啥是这个公式呢？因为咱们要算的是赚的钱占卖出去总金额的比例，不是跟成本比。比如进价十块卖十五块，成本利润率是五块除以十块等于五成，但卖方更关心的是每卖出一份赚多少，所以得拿赚的钱除以总售价。就像卖水果的，进价两块卖五块，赚三块，这时候利润率是六成，比成本利润率的三倍还高。要是用成本利润率的话，三块除以两块就是一倍五成，但这样不能直接看出每卖一块钱能赚多少。再举个例子，进价一百卖两百，赚一百，利润率是五成，成本利润率就是一倍。这说明用售价做分母更直观，因为卖价就是实际收到的钱，直接看赚了多少钱占收到的钱有多少，这样更符合商家关心的点。对吧，就像算折扣的时候用原价做分母，而利润率是用售价做分母，这样更公平对吧。