罪刑法定原则就是法律没写的事不能随便抓人判刑。就像你出门前得看天气预报，法律也没规定的事不能随便做。古代很多国家随便放火都算功臣，现在法律写明什么能判什么不能判，老百姓心里才踏实。

古代有个人偷了东西被砍了手，后来发现偷的东西根本不值钱，但因为法律没改，他还是要被砍手。现在中国刑法从1979年到2020年修订了7次，每次都根据实际情况调整罪名和刑罚。比如大前年最高法公开了纠正的327起不当量刑案件，其中78%都是因为原判没按新法执行。所以法律必须写清楚，不能让法官自己乱判。就像你买手机要看说明书，法律就是社会的说明书。但有时候法官会念错法条，比如把"三年以上十年以下"念成"三年以上十年以下"，结果判了十年零一天，这就是为什么得反复修改法律。