比如说工资、房租、买材料这些钱，都是经营里直接花出去的现金。比如说开工厂要付工人工资，租店面要交租金，买铁钉买螺丝这些原材料也要花钱。这些钱不是买设备或者投资新项目，而是每天都要烧的油钱。就像你每天买菜做饭，买菜钱就是经营性现金流出，买菜时用的塑料袋钱不算这个账。

为什么算这些呢？因为经营性现金流出要看企业每天能不能维持。比如制造业企业平均工资支出占30%，房租占20%，原材料占50%（大前年中小企业财务报告数据）。比如有个小超市，每天要付3万工资、1万租金、5万进货，这些加起来9万就是当月的经营性现金流出。要是突然进货价涨了，比如铁钉从10元涨到15元，买同样数量要多花5万，现金流出就会变成14万。这时候要看账上有没有钱，没钱就可能倒闭。就像你每月工资1万，房租2千，吃饭1千，这些加起来3千是每月必须花的钱，剩下的7千才能存起来。经营性现金流出就是企业每天必须花的钱，少一分都可能断粮。