美国餐饮税要看哪个州哪个城市收的，通常在5%到10%之间浮动。比如加州5%到10%之间纽约州8%到10.5%得州8%到8.25%。因为美国餐饮税是州和地方收的，联邦不管所以税率各地不一样。

因为美国餐饮税是州和地方收的，联邦不管所以税率各地不一样。比如加州5%到10%之间纽约州8%到10.5%得州8%到8.25%。数据来自前年各州税务局公开文件，实际收多少要看有没有额外加税。比如纽约市餐饮税是8.5%基础上加1.5%服务费，总共10%。所以餐饮店算账时要先查自己所在地区的税率表，再算收入乘以税率。比如月赚十万块按8%税率要交八千块税。但有些州比如阿拉斯加只有6%基础税，所以开餐饮店选地方很重要。