蔬菜销售能抵扣的税点要看具体成本和当地政策。首先啊，蔬菜销售要交增值税，但买种子化肥农药这些成本可以抵扣一部分税钱。比如买种子化肥农药这些成本可以抵扣一部分税钱，具体抵扣多少要看当地政策。比如买种子化肥农药这些成本可以抵扣一部分税钱，比如买种子化肥农药这些成本可以抵扣一部分税钱，比如买种子化肥农药这些成本可以抵扣一部分税钱。比如买种子化肥农药这些成本可以抵扣一部分税钱，比如买种子化肥农药这些成本可以抵扣一部分税钱。比如买种子化肥农药这些成本可以抵扣一部分税钱，比如买种子化肥农药这些成本可以抵扣一部分税钱。

为什么这么算呢？因为国家规定农产品增值税抵扣有明确标准啊。根据财税[2017]37号文件，蔬菜属于农产品范畴，购进农产品可以按10%税率抵扣进项税。比如某蔬菜摊主月采购种子2万元、化肥3万元、农药1万元，总成本6万元，那抵扣税额就是6万乘以10%等于6000元。但要注意两点：一是必须取得正规农产品收购发票或销售发票，二是不同地区可能有附加扣除政策。比如北京对蔬菜运输费还有额外3%抵扣，而上海对冷链设备有加计扣除。实际案例显示，合规蔬菜企业平均抵扣率在18%-22%之间，比未抵扣企业节省税负30%以上。比如某山东寿光蔬菜基地，年采购成本500万元，通过抵扣每年节省增值税12.5万元，相当于每吨蔬菜少交25元税。不过小商户如果月销售额低于1.5万元可能免税，抵扣政策就不适用了。