2025-11-18 03:46:48
海盗虾饭口味还行价格偏高复购率低开一家亏一家关一家挣钱的店挺多见得。像某二线城市开过三家店老板说平均月亏两万到三万。但有的地方靠外卖多挣点钱得看具体经营情况。
其实海盗虾饭挣不挣钱得看三方面原因。首先口味虽好但价格偏高得看当地消费水平。比如某三线城市客单价50元复购率40%月流水能到20万。但像北上广深这类地方客单价涨到60元复购率就掉到30%了。其次外卖占比得占四成以上。有老板算过账外卖每单利润3块堂食才5块。再就是选址得挑人流量大的商圈。某连锁品牌在商业街开10家店有6家月利润超五万。但要是开在居民区可能连成本都回不来。还得算清成本账。虾饭成本占60%装修水电占20%人工占15%其他占5%这些数据得按实际算。
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