账目要保存多久要看具体情况。企业财务一般要保存十年，个体户可能五年就够。遇到税务检查或者法律纠纷时，保存时间可能更长。电子账和纸质账都要留好，不能随便删改。

因为税法规定和现实需求，所以得保存这么久。根据《税收征收管理法》第五十一条，原始凭证要保存十年，电子账簿同步保存。比如某省大前年查账案例，有企业因保存不足三年被罚款八万。企业会计要记清楚：日常经营留五年，税务检查留十年，法律纠纷留十五年。电子账和纸质账不能只留一种，要双备份。比如保存十年是税法规定，企业财务要遵守，个体户可能五年就够，但遇到问题还是得补全。保存时间短了会出问题，比如去年某公司账目只存了四年，被查出来偷税漏税。所以最好多留五年，保险起见。