进项税转出就是企业买的东西不能抵扣增值税的情况，主要有三种：一是货物损坏丢失了，二是用简易计税方法买的货物，三是给免税项目用的。比如买的东西损坏了不能抵扣，或者用简易计税方法买的货物，或者给免税项目用的，这些情况下进项税要转出。根据财税[2012]15号文件，非正常损失货物要转出，国税函[2010]876号规定简易计税项目进项不能抵扣，财税[2016]36号明确用于免税项目的进项税要转出。

为什么是这个答案呢？因为税法规定进项税抵扣有严格条件，如果不符合这些条件就得转出。比如买的东西损坏了，比如买钢材做免费样品，比如用简易计税方法买钢材，比如给免税项目买设备，这些情况都不能抵扣。比如买钢材做免费样品，这个样品不能销售，所以进项税要转出；比如用简易计税方法买钢材，比如小规模纳税人买钢材，简易计税项目进项不能抵扣。根据国税函[2010]876号文件，简易计税项目进项税不得抵扣，所以必须转出。再比如给免税项目买设备，比如给学校买设备，学校免税，所以买设备的进项税要转出。根据财税[2016]36号附件二，用于免税项目的进项税要转出。这些规定都是税法明确要求的，企业必须遵守。比如买钢材做免费样品，这个样品不能销售，所以进项税要转出；比如用简易计税方法买钢材，比如小规模纳税人买钢材，简易计税项目进项税不能抵扣。根据国税函[2010]876号文件，简易计税项目进项税不得抵扣，所以必须转出。再比如给免税项目买设备，比如给学校买设备，学校免税，所以买设备的进项税要转出。根据财税[2016]36号附件二，用于免税项目的进项税要转出。这些规定都是税法明确要求的，企业必须遵守。