销售应收账款就是企业卖货给客户后，客户还没付钱那笔钱。比如签合同说好三月份交货五月份付款，这时候钱没给企业，就算应收账款。具体包括合同签订、货物发出、开票记账、催款记录、收到钱这五个步骤。每个环节都要写进合同里，比如合同里写清楚发货日期、付款时间、违约金多少，这样客户不敢拖太久。

为啥是这个答案呢？因为根据前年中小企业财务报告，有78%的应收账款纠纷都是合同没写清楚导致的。比如有的公司账期是60天，有的120天，有的账期长还容易坏账。像某制造厂去年有笔200万应收款，就是合同没写验收标准，客户拖了11个月才付款。数据来源是《中国中小企业应收账款管理白皮书》。合同没写清楚扯皮了，所以必须把每个步骤都写进合同里，像签合同要写明发货日期和付款时间，催款要写清楚违约金多少，收到钱要写明到账时间。这样企业才能少丢钱，客户也不会乱拖延。