餐饮店给客人开发票要收税点，就是多收客人钱换回发票。比如开1000块发票，实际到手只有970块，那30块就是税点。这钱要分给税务局和第三方。

为啥是这个数呀？因为开票要交增值税6%、附加税约1.5%，加起来7.5%。再算税控服务费0.5%，总共8%左右。比如开1000块票，先扣掉75块税费，剩下925块还要给5块服务费，到手920块。不同地区可能差0.5%-1%，但大差不差。现在很多地方用电子发票，系统自动扣税更省心，但小规模纳税人还能免增值税呢。