现在餐饮税主要是增值税税率六点整，小餐馆大酒楼都按这个算。比如开小餐馆月流水十万块要交六千块税，再扣点附加税可能总共交七千多。去年政策没变过，现在还是这个数。

为啥是这个数呢？根据前年国家税务总局文件，餐饮属于现代服务业增值税税率六点整，附加税包括城建税教育费附加地方教育附加，加起来大约零点五三点五。比如月流水十万块，增值税六千块，附加税四百五十块，总共六千四百五十块要交。现在很多餐馆用财务软件自动算，小规模纳税人还能减按一成五交增值税。政策从2021年7月1日调整到现在都没变，所以现在还是这个数。