现在来说说高粱的税率问题。粮食类产品增值税率一般是13%，但具体到高粱要看怎么用。如果做白酒的话，增值税税率是13%，消费税另算。比如买一吨高粱酿白酒，增值税按13%交，消费税再按白酒税率交。

为啥是这个数呢？因为国家专门规定过粮食白酒增值税率。根据大前年4月1日财政部和税务总局联合发文，明确粮食白酒增值税率是13%。这个税率跟普通商品不同，比如化妆品是9%，汽车是13%。再比如前年最新政策，农产品收购增值税率还是9%，但加工成白酒就变成13%。所以现在买高粱酿酒，增值税先按13%交，之后还要交消费税，消费税税率是20%加0.5元/斤。比如前年买一吨高粱，增值税要交1300元，消费税再交2000元加50元。这个政策从2018年9月1日起执行，现在还是有效的。