开银行承兑汇票要分两步走。第一步企业去银行开票，银行会收手续费，企业得记银行手续费和应付票据。第二步票据到期企业收钱，银行扣手续费后打款，企业就冲减应付票据和银行存款。简单说就是先欠银行钱开票，再还钱扣手续费。

为啥这样记呢？根据央行规定，银行承兑汇票手续费是票面金额的0.5‰到0.8‰，比如开100万票要交500到800块。企业开票时银行扣手续费记入管理费用，同时应付票据是欠银行的债务。票据到期后银行收走手续费（比如800元），企业实际收到992万，所以分录要冲减应付票据和银行存款。比如开100万票：借管理费用800，应付票据100万，贷银行存款100万800。到期还钱时：借银行存款992万，应付票据100万，贷银行手续费800。这样既算清了欠款，又体现了手续费支出。数据来源是《支付结算办法》第47条和央行大前年手续费标准。