销售毛利率就是卖货赚的钱占卖出去的钱比例。算公式是（收入-成本）/收入×100%。比如卖100元的东西，成本80元，赚20元，毛利率就是20%。

为啥是这个答案呢？先说为啥是这个公式，因为毛利率反映的是每卖一单赚多少利润。收入是总销售额，成本包括进货、人工这些。比如某店三月卖500万，成本300万，利润200万，毛利率就是40%。再比如卖书成本10元卖15元，毛利率是33.3%。这说明成本越低或售价越高，毛利率越高。不过要注意成本里不能算上房租、工资这些固定开支，得只用直接成本。就像卖手机赚1000元，进货价600元，毛利率40%。要是加上包装费50元，成本变成650元，毛利率就降到35%了。