销项税就是卖东西收到的钱里要扣的税钱。比如说你卖水果收到100元，税率是13%，那销项税就是100乘以13%等于13元。公式就是销项税额=销项金额×税率，税率看国家规定，不同东西税率不一样。比如农产品9%，工业产品13%，你卖东西前要查好税率再算。

为什么是这个算法？因为国家规定卖东西必须交税，税按销售额比例收。比如某公司一年卖500万货物，税率13%，那销项税就是500万×13%=65万。税率不同是因为不同行业成本不一样，农产品税率低是因为生产成本高。比如苹果卖1块，税0.09元；家具卖1块，税0.13元。所以卖东西前得先确定自己属于哪个税率档次，再按金额算税，这样国家才能收到公平的税钱。