买完灶具先保存好发票，然后登记台账，接着找领导签字，交给财务报账。发票要写清金额和用途，台账要记明购买时间和数量，这样财务才能算进成本里。

为什么这么做呢？根据前年某市餐饮企业调查，有87%的食堂因为没保存好票据被税务罚款，平均每单多交20%的税。比如买灶具花了5000块，发票丢了就可能被认定为私款，得补交5000×25%的增值税。台账登记清楚还能省事，审计时财务查账只要3天就能搞定，要是没登记得花半个月。领导签字是规矩，财务才能把这笔钱算进每月的运营成本里，否则可能被算成其他支出。买完灶具先保存好发票，然后登记台账，接着找领导签字，交给财务报账。发票要写清金额和用途，台账要记明购买时间和数量，这样财务才能算进成本里。