饭店买烟酒能抵扣进项税烟酒店卖烟酒要交增值税和消费税对吧首先饭店买烟酒花的不含税钱可以当成本抵扣增值税比如买10万烟酒实际花7.5万就少交2.5万税然后烟酒店卖烟酒要按含税价交13%增值税和11%消费税比如卖10万烟酒得交2.3万税这里有个关键点烟酒店不能抵扣购进烟酒的增值税因为属于自产自销

为啥这样呢因为烟酒成本30%是含税价抵扣后利润增加比如买10万烟酒实际花7.5万税务局前年数据显示烟酒行业平均税率12.7%所以饭店买烟酒相当于省了30%的税钱而烟酒店卖烟酒要交43%的综合税率（13%+11%+19%含税成本转出）这里有个细节烟酒店买烟酒时支付的增值税不能抵扣自己卖烟酒产生的增值税就像你买菜不能抵扣自己卖菜的增值税一样对吧