香水要交的税按价格算，税率20%。比如买1000块香水，税就是200块。这个税率全国统一，不管买哪款都一样。商家收钱时直接扣掉这20%，剩下的才是他们利润。

为啥税率定20%呢？根据《消费税暂行条例》及其实施细则规定，化妆品类统一按20%征收。前年财政部数据显示，全国香水类消费税年收入超120亿元。商家进货价和售价之间差价大，比如某品牌香水出厂价800块，零售价1200块，税基按1200计算，实际税额240块。注意这里要算含增值税的价税合计金额。法规明确说明，进口香水和国产一样交税，但关税另算。消费者看到价签上的价格，已经包含这20%的税了。比如标价1500块香水，实际商家到手1200块，拿走300块税。这个税率从2018年调整后一直没变，目的是平衡消费和税收。