饲料企业做账得先理清流程。首先得买玉米豆粕这些原料然后加工成饲料，买的时候要记进成本里头。生产过程中人工电费这些也要算进去，卖出去收了钱再倒出来。关键是要把买原料的钱和生产费分摊到每袋饲料上，这样算出每袋赚多少钱才清楚。比如买十吨玉米花了五万块，生产出二十吨饲料，那每吨饲料就分摊两万五的原料成本。卖的时候每吨卖八千块，再扣其他费用就能算出利润。

为啥得这么算呢？因为饲料企业成本占比太高了，根据农业农村部大前年数据，行业平均毛利率才15%到25%之间。要是买原料多记少记，直接影响全年利润。比如某企业去年原料涨价多买了三成库存，账上就多出三百多万成本，少报利润。另外税务局查账要看成本配比，要是饲料原料占成本70%以上才符合规定，否则可能被认定为虚增成本偷税。像某地饲料厂就因为豆粕采购单据不全，被追缴了八万多税款。还有销售返利也要单独记，比如卖十吨返两吨，实际收到钱要按八吨算收入，剩下的两吨算预收账款，等返利到账再确认收入。