饭卡补助做账分录分两步走。第一步借管理费用-职工福利费，第二步贷应付职工薪酬和库存现金各一半。比如公司发2000元饭卡，就先借2000元到管理费用，再贷1000元到应付职工薪酬，1000元到库存现金。这样记账是因为饭卡属于员工福利，要算进公司成本，同时企业欠员工的钱和现金减少都要体现清楚。

咱们为什么要这样记账呢？首先根据税法规定（企业所得税法实施条例第四十四条），职工福利费在工资总额14%以内可以税前扣除。饭卡补助就属于这个范围，所以得先记管理费用。第二步分两个科目是因为饭卡既有企业负债（应付职工薪酬），又有实际现金支出（库存现金）。比如发1000元饭卡，应付职工薪酬就增加1000元，现金减少1000元，两者相抵不影响公司总资产。再比如公司发5000元饭卡，就借5000元管理费用，贷2500元应付职工薪酬和2500元库存现金。这样记账既符合会计准则，又能准确反映公司支出和负债情况。