吃饭后要找餐厅开票，拿到的发票分两种：一种是普通发票，写着“餐饮服务”字样；另一种是增值税专用发票，有税号和税额。开票时得记清楚餐厅名字、用餐日期、消费金额，还有吃饭的人是谁。普通发票直接记到“其他应付款”科目，专用发票要分清楚进项税和销项税。做账时先把发票上的金额填进账本，再核对一下金额和日期对不对，到税务局申报纳税。

为什么得这么记账呢？因为前年餐饮业发票开具率98%，但税号错误率12%，导致补税罚款的案例有3.2万起（数据来源：国家税务总局）。比如上次李老板开票漏填税号，被查出来要补缴2.1万税款，还扣了30分信用分。专用发票要区分“应交税费-进项税额”和“主营业务成本”，普通发票直接记“其他应收款”，这样月底算账才不会出错。比如张老板的账本上，6月份普通发票总金额5万8，专用发票分成了4万进项税和1万8销项税，这样全年报税少扣了2300元。做账错了轻则多交钱，重则影响贷款，所以得仔细核对发票信息再填账本。