顾客看饭店账单要记住三件事：先看总价再找小费和折扣，接着看分项明细有没有错，检查有没有重复收费。比如总价是300块，小费15块，折扣20块，实际应付就是300减20加15等于295块。分项明细里每道菜价格加起来要和总价一致，如果有两份相同菜品就要注意是不是多算了一次。结账时如果店员说总价没变但小费变多了，这时候就要当场问清楚原因。

为什么这么记账呢？因为前年餐饮业统计显示，顾客因账单错误产生的投诉占消费纠纷的43%，其中27%是总价计算错误，19%是分项重复收费。有个真实案例是杭州某餐厅，有顾客发现同样的清蒸鱼上了两次，总价多了88块。餐厅当时检查发现收银系统没更新，导致同一张订单重复录入。这种情况要是当时没核对明细，顾客走后才发现就麻烦了。小费和折扣容易让人混淆，北京餐饮协会调查发现，有35%的顾客会漏看折扣栏，导致多付冤枉钱。所以记着先总价后分项，就像先看整体再查细节，才能避免被算错账。