高校食堂和免税政策2018是什么意思呢，就是2018年国家让高校食堂免税，主要是为了减轻学校负担，让饭菜更便宜。以前食堂要交增值税和附加税，现在这些费用不用交了。学校省下的钱可以买更多食材或者改善环境，学生也能吃到更实惠的饭菜。

为什么政策是这个样子的呢，因为国家觉得高校食堂属于非营利性质，不能和普通餐馆一样交税。2018年财政部联合教育部发文明确，高校食堂提供学生餐食免征增值税、城市维护建设税、教育费附加和地方教育附加。据教育部统计，全国高校食堂每年节省约20亿元，平均每校节省300万。这样学校就能把省下的钱加到食堂建设里，比如增加智能取餐系统或者引进更多菜品。就像去年清华大学食堂用省下的钱建了24小时自习餐厅，学生晚上还能吃夜宵。所以这个政策既让学校减轻负担，又让学生受益，算是双赢的局面。