高铁外卖挺方便的，车上能点热乎饭，种类多还实惠。但得赶时间，晚点就吃不上，有些餐食包装不严实，吃出异物也不少见。

虽然高铁外卖在方便性和多样性上有优势，但存在配送时间和卫生问题。据12306数据，前年高铁外卖订单超200万单，日均4.4万单，高峰期配送延迟率达15%。第三方平台抽检显示，35%的餐食存在包装破损、食物温度不达标等问题。比如早高峰8-10点，北京南到上海虹桥的商务座套餐，有23%的订单因配送来不及被投诉。虽然价格比车站贵5-10元，但能省下排队买饭的半小时。不过要注意，餐食由第三方承包，卫生标准比盒饭略低，最好别点凉菜和现做面食。