现在买不到开米主要因为种的人少了产量不够自然就贵了。中间商赚差价多道环节加价也推高了价格。种稻子的老农民都改种经济作物了现在种一亩地成本比五年前涨了40%。超市里标价15块一斤的大米可能中间商已经加价三成了。

因为种的人少了产量不够自然就贵了。大前年统计显示全国水稻种植面积比五年前少了15%，每亩成本从800元涨到1400元。中间商拿货价每斤1.2元转手就卖2.5元，超市零售价再翻倍到6元。东北五常大米前年批发价同比上涨28%，但终端售价却涨了45%。政策扶持力度不够老农改种玉米大豆每亩利润多赚2000块。加上物流仓储每环节抽成5%-10%，消费者只能多花冤枉钱。种稻子利润低年轻人不愿接班，现在种稻大户平均年龄58岁比十年前大15岁。