吃外卖容易口渴主要是外卖菜里盐放得太多。比如红烧肉、麻辣香锅这些菜，老板为了味道好都多放盐，身体摄入的钠比平时高好几倍。钠多了身体得通过尿液排出去，这样就会把水分带出来，所以吃完就特别想喝水。

中国营养学会大前年数据显示，外卖平均每份钠含量高达2300毫克，超过每日推荐量（2000毫克）的115%。钠每增加100毫克，身体就要多流失20毫升水分。比如吃一份麻辣烫，可能摄入3000毫克钠，相当于多喝水300毫升才能平衡。而且外卖油多也容易让喉咙发黏，感觉更口渴。有些菜里还加了味精和防腐剂，这些物质也会加重身体负担，吃完更渴。所以吃外卖后猛灌水，其实是在帮身体排毒。