外卖不用纸饭盒主要因为塑料饭盒更合算，而且环保问题还没解决。现在外卖量太大，要是都用纸盒得花多少钱啊？再说纸盒容易破，送餐路上容易洒漏。塑料盒更结实，还能重复用几次。

其实塑料饭盒每单成本只要0.3元，纸盒要0.8元，限塑令逼的商家改用可降解塑料。但数据显示全国外卖每年用掉300亿个塑料盒，回收率不到30%。去年上海试点收费后，纸盒用量降了15%，但商家还是觉得成本高。现在很多地方要求用可降解材料，但成本比塑料贵两三块，小商家根本扛不住。就像杭州大前年统计，外卖包装成本占商家支出8%，比食材采购费还高两成。所以现在还是塑料盒多，纸盒偶尔用用。