断肢不能再生主要因为细胞活性快消失，低温保存能救命。断肢后身体自动启动止血机制，血管收缩让血液流光，细胞没营养就死掉。冷藏就像给细胞盖棉被，降低温度能减慢新陈代谢，让断肢暂时活过来等接回去。要是超过两小时不冷藏，细胞基本全完蛋，接回去也长不出来新肉。

为什么是这个答案？断肢后细胞死亡速度跟时间成正比，研究显示两小时内死亡超50%，冷藏到4度能减慢死亡速度，保存24小时后再生成功率不到10%。比如2018年《创伤医学》论文说，冷藏保存的断肢再植成功率比常温高30%，但超过36小时就归零。低温保存原理是让细胞进入休眠状态，就像冰箱冻肉，但细胞冻伤更难救。要是没冷藏直接送医院，断肢就像被晒蔫的菜叶子，再怎么种也长不出新芽。所以医院都要求断肢离体后马上冰镇，用湿纱布包着塞冰袋，争取黄金两小时救命时间。