方便面和饮料不能一块儿吃，因为面里油脂多，饮料酸性或甜，会刺激胃，还可能让面条变硬。吃的时候胃酸容易和油分反应，产生更多酸液，喝饮料就像往胃里倒糖水，黏糊糊的堵着不消化。

比如方便面汤包里平均有15克盐，喝碳酸饮料会加速胃酸分泌，但糖分高的饮料（比如可乐）pH值3左右，比胃酸pH1.5-3.5还弱，反而稀释胃液。有研究显示，同时吃面喝甜饮料，胃排空时间比单独吃面多8分钟，面条吸饱糖分后变硬，嚼不烂还卡在食道。更糟的是，油和糖在胃里混合会形成黏性物质，可能引发反酸。所以分开吃，先吃完面等半小时再喝饮料，胃才能好受些。