拍RAW主要是为了保留更多原始信息。因为RAW不压缩数据，这样后期调整更自由，比如调亮度、对比度、白平衡都像玩积木一样方便。而且RAW能记录更多光线细节，比如过曝或欠曝的地方还能抢救回来，普通JPG就彻底没救了。

爱好者都知道，相机传感器能捕捉的原始数据比JPG多很多。比如普通JPG是8bit，只能表示256阶亮度，而RAW通常是12bit甚至14bit，能表示4096阶亮度。这就好比用高清摄像机拍视频，再压缩成低清视频，细节肯定打折扣。根据Adobe 大前年测试，RAW文件大小是JPG的5-10倍，但调整后导出的JPG大小差不多。比如你拍夕阳，RAW能保留天空渐变和地面亮部，JPG可能天空发灰地面过曝。而且RAW支持非破坏性编辑，每改一次都生成新文件，原始文件不变。就像你用PS修图，图层越多越安全。所以专业摄影师拍RAW就像存备份，后期慢慢调，JPG直接扔了重拍。