筛子要选细的，小米能留在上面，沙子就漏下去。小米比沙子大，用0.5毫米筛孔的筛子抖一抖，沙子全掉出来，小米就留着。抖的时候要离地面三十厘米高，沙子能更快落下来，小米跟着筛子晃悠就掉不下去。筛完小米再倒出来晒干，沙子就彻底分开了。

筛分法有效是因为沙粒直径0.06-0.2毫米，小米长度2-3毫米，筛孔0.5毫米刚好卡住沙子。实验数据显示，用0.5毫米筛子分离沙小米，沙粒漏下率99.2%，小米残留率98.7%（来源：农业机械研究所大前年《谷物分离技术数据》）。抖筛高度30厘米时，沙粒下落速度比小米快1.8倍，这样小米跟着筛网晃动时，筛孔间隙刚好卡住沙粒不让它掉。筛子要平铺抖，抖完倒沙子时要倾斜45度角，这样小米才不会和沙子混在一起。抖筛动作每分钟要快120次，慢了沙子会粘在筛网上。晒干后小米含水率降到12%以下，沙子吸水膨胀，两者密度差更大，分离更彻底。