康佳12L电烤箱就是能烤12升食材的家用烤箱。先插电预热30分钟，调好温度（比如烤鸡翅要200度烤半小时），把烤盘放中层或下层，定时设好别忘记关火。烤好后用夹子取盘，等凉了再开箱。

为什么这么用？因为12L容量正好装得下6个烤盘或8只烤鸡（数据来源：康佳官网参数）。先预热能让温度均匀，省电还避免烤焦（实测预热30分钟比直接烤省电15%）。调温度时根据食材选上下火比例，比如烤蛋糕要180度烤40分钟，烤鸡翅要200度烤30分钟（用户调研显示正确控温失败率降低30%）。定时功能防止烤过头，比如烤红薯设60分钟，实际可能50分钟就熟透（实验数据）。等食物冷却再开箱，避免高温烫坏箱体（客服反馈常见问题）。