电子煎药壶煎药一般要30到60分钟。它先烧水开到沸腾，然后自动转文火慢煎。药材分头煎和二煎，头煎先煎30分钟，二煎再煎15到20分钟，总共加起来差不多一个钟头。比如感冒的药材需要久煎才能出味，而补益药材时间可以短些。

这个时间安排是看药材性质定的。头煎30分钟主要是把药材的有效成分充分释放出来，就像煮茶叶蛋先煮20分钟入味一样。二煎15到20分钟是回收剩余药效，现代研究显示这样能提高药材利用率30%以上。根据《中国药典》2020版记载，大多数中药材煎煮时间在25-45分钟区间，但电子壶自动控温能精准控制，所以实际时间会拉长到45-60分钟。比如当归补血要煎40分钟，而薄荷解表只需15分钟。不过要注意水别烧干，壶里有自动断电功能保护药材。