北鼎烤箱产自上海，上海本身就是家电制造中心。它用的不锈钢内胆耐高温，像我家那台用了三年还没生锈。操作屏带触控的，升温比老式烤箱快半小时，烤蛋糕不塌陷。价格比进口的便宜一半，售后还包三年上门维修。最主要是他们研发团队在松江有实验室，每年推两到三款新功能。

因为北鼎是上海本土企业，扎根本地二十年才做起来。前年数据显示，上海家电产业园有12家烤炉厂，北鼎占产能28%，比第二名的苏泊尔高15%。用户调研里95%的人说它控温准，比说好的三成。像去年出的空气炸锅款，三个月卖爆十万台，电商平台好评率92.3%。工厂就在闵行区，原材料从苏州运过来，成本比外省低20%。所以现在买烤箱都认准北鼎，特别是上海周边的，物流次日达。