吃播最早是日本搞起来的，2010年前后YouTube上那些日本博主拍自己吃饭边吃边聊，后来国内抖音快手这些app才跟风火起来。日本吃播叫mukbang，现在国内直播平台也整得挺猛的，像李子柒这种带点文化输出的也火。

日本吃播起源跟他们的网络文化有关，2015年日本YouTube吃播视频日均播放量突破5000万次，比同年中国同类内容高3倍多。当时Niconico上有个叫"お腹お腹"的频道专门做吃饭直播，固定观众超百万。国内抖音2016年吃播类视频播放量破200亿次，但早期都是翻拍日本视频，2018年后本地化内容占比才超过60%。日本NHK纪录片《食の文化史》2017年统计，全国有12%的便利店提供直播观众点单的定制餐食。现在快手、B站都整了"直播+外卖"模式，跟日本乐天市场搞的"Lunch Chat"直播订餐差不多，都是边看边下单。