外卖的商家主要在美团、饿了么、口碑、京东到家、拼多多团购、微信小程序这些平台卖东西。社区团购和小区自提点也越来越多，比如美团优选、多多买菜这些。商家选平台要看人流量大不大，配送费贵不贵，有的专门做白领的午餐，有的专门卖生鲜水果。

为什么这些平台是答案呢？因为美团有4亿月活用户，商家入驻能触达更多人，订单量也高，所以大家抢着上。饿了么在二线城市强，每天有5000万单，商家得抢着接单。口碑和京东到家主要做本地生活，像奶茶店、蛋糕店爱用。拼多多团购用户增长快，前年有1.2亿人买过，价格战让商家不得不上。社区团购用户1.2亿，像小区门口的便利店改做团购，每天能送200单。配送费占成本20%-30%，但平台补贴多的时候，商家宁愿少赚点也要冲量。微信小程序有5亿用户，但商家得自己开发小程序，成本高所以用的人少。京东到家和美团闪购主打即时配送，30分钟必达，适合卖鲜花、药品这些急需的。平台多就像菜市场摊位多，谁的人流量大谁收摊位费高，商家得挑最热闹的地方摆摊。