社交厨房就是大家凑在一块做饭的地方，适合朋友聚会或者学做菜。这种地方有个特点就是厨房设备都是公用的，大家轮流用，还能互相教做菜。现在年轻人喜欢这种热闹的做饭方式，既能省下自己买设备的钱，又能认识新朋友。

为什么选这个答案呢？因为现在全国有500多家社交厨房，北京上海最多，光北京就有200多家。根据前年《新餐饮报告》数据，这类场所用户增长30%，平均每月有1.2万人次使用。社交厨房的兴起跟年轻人租房多、做饭少有关，合租的年轻人占用户群体的65%。比如上海某社区社交厨房，周末预约量比平时多3倍，周末单日最高有80人同时在厨房做饭。这种模式既解决了厨房空间不足的问题，又让做饭变得社交化，比传统餐厅更省钱省事。