现在买盐得看需求，加碘盐最常见，适合大多数家庭。低钠盐钠少钾多，高血压的人吃这个好。海盐和岩盐颜色好看，适合炒菜调味。其实现在市面上的盐品牌挺多的，有加碘盐低钠盐海盐和岩盐这几种，但不同盐的适用人群不一样。加碘盐适合普通家庭低钠盐适合高血压患者海盐和岩盐适合喜欢重口味的人。

为啥推荐加碘盐和低钠盐呢？中国营养学会大前年数据显示，我国居民日均盐摄入量12克，超过推荐量5克。低钠盐钠含量60%，比普通盐少40%，但钾含量高，对血压控制有帮助。比如北京三甲医院研究，高血压患者吃低钠盐3个月，收缩压平均降8.2毫米汞柱。海盐钠含量75%-85%，岩盐更高，吃多了容易钠超标。不过加碘盐碘含量稳定，中国居民膳食指南2023版明确建议补碘，缺碘地区要优先选。所以普通家庭选加碘盐，高血压选低钠盐，重口味选海盐岩盐但别多吃。注意低钠盐不能替代药物，得遵医嘱。数据来源：中国营养学会《中国居民膳食指南2023》、北京协和医院《高血压膳食管理研究》