现在很多地方都有专门教人养鱼养虾的学校和基地，像山东寿光、广东湛江这些沿海城市比较多。学校教理论加实践，基地能让学生直接摸鱼塘、看设备，毕业容易找工作。

为啥选这些沿海地方呢？首先国家海洋局大前年数据说中国水产养殖面积超3500万公顷，占全球一半以上，沿海地区有天然优势。寿光有全国最大蔬菜基地，连带养鱼场也多，去年培训了2万多人。湛江有20多个养殖镇，补贴每亩500块建新池，现在养虾场平均每家年赚30万。学校跟基地合作，学生毕业包分配，现在养鱼技术员缺口还大，月薪普遍过万。不过要注意选有认证的，别去小作坊学，容易学错技术。