2015年猪价一开始涨得猛，到年中涨到每斤18块多，下半年开始跌，年底跌到每斤12块左右，整体比2014年跌了10%。这年猪肉价格像坐过山车，前半年卖猪的赚翻了，后半年养猪的亏惨了。

因为养的猪变多了，饲料又便宜，所以猪圈里存栏量比2014年多了3%。到6月份存栏量达到4.2亿头，创五年新高。这时候市场上猪多了，价格自然往下跌。再加上下半年是消费淡季，超市买肉的人少了，餐馆也不太订货。进口猪肉也多了起来，9月份海关数据显示进口量比8月涨了15%，低价进口肉把国内价格压得更低。最惨的时候11月每斤跌到12块，比年初少了6块多。不过养猪场还是亏本，因为饲料成本每吨才2300块，收入根本不够养，所以年底很多场都拆栏了。